Alimentación complementaria: 5 Cosas que NO HACER PARTE II
- Crecer de Colores
- 4 feb
- 3 Min. de lectura
Actualizado: 28 mar
Si ya leíste la primera parte de nuestra guía sobre alimentación complementaria (AC: 5 cosas que no hacer), aquí te traemos más recomendaciones actualizadas para evitar errores comunes y fomentar una alimentación saludable y segura en tu bebé. En esta segunda parte, profundizamos en algunos aspectos clave respaldados por la evidencia científica más reciente.
Continuidad de la Lactancia Materna
Es fundamental destacar que la lactancia materna debe continuar junto con la alimentación complementaria hasta al menos los 2 años de edad, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esto refuerza la idea de que la leche materna sigue siendo una fuente crucial de nutrientes durante los primeros años de vida.
Evitar la Introducción Temprana o Tardía de Alimentos Sólidos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Asociación Española de Pediatría (AEP) recomiendan iniciar la alimentación complementaria alrededor de los 6 meses de edad. Introducir sólidos antes puede aumentar el riesgo de infecciones y alergias, mientras que una introducción tardía puede llevar a deficiencias nutricionales y dificultades en la aceptación de nuevos alimentos.
No Forzar al Bebé a Comer
Es fundamental respetar las señales de hambre y saciedad del bebé. Forzar la alimentación puede generar aversión a ciertos alimentos y problemas de alimentación en el futuro. Se recomienda ofrecer los alimentos con paciencia y permitir que el bebé decida cuánto desea comer.
Evitar Alimentos Poco Saludables
Durante la alimentación complementaria, se deben evitar alimentos con alto contenido de azúcar, sal y grasas saturadas. Estos pueden predisponer al bebé a preferencias alimentarias poco saludables y aumentar el riesgo de obesidad y enfermedades asociadas en la vida adulta.
No Introducir Múltiples Alimentos Nuevos Simultáneamente
Se recomienda introducir nuevos alimentos de uno en uno, dejando un margen de tres a cinco días entre cada introducción. Esto facilita la identificación de posibles reacciones alérgicas o intolerancias y permite detectar cuál es el alimento causante en caso de una reacción adversa.
Variedad y Texturas de los Alimentos
Se recomienda ofrecer al bebé una variedad de alimentos desde el inicio de la alimentación complementaria, incluyendo:
- Frutas y Verduras: Introducir diferentes tipos, preferiblemente de temporada, para familiarizar al bebé con diversos sabores y texturas.
- Proteínas de Origen Animal: Incorporar carnes magras, pescado y huevos, ya que son fuentes importantes de hierro y zinc.
- Cereales y Tubérculos: Ofrecer cereales, preferiblemente integrales, y tubérculos. Es importante que los alimentos se presenten en texturas adecuadas para la edad del bebé, comenzando con purés o alimentos blandos que puedan ser fácilmente manejados. A medida que el bebé desarrolla habilidades masticatorias, se pueden introducir alimentos con más textura.
Evitar la Sal y el Azúcar: Es aconsejable no añadir sal ni azúcar a las comidas del bebé. El
objetivo es que el bebé se acostumbre al sabor natural de los alimentos y prevenir posibles problemas de salud relacionados con el consumo excesivo de estos aditivos.
Atención a los Alérgenos: Las últimas recomendaciones sugieren que no es necesario retrasar la introducción de alimentos potencialmente alergénicos como el huevo o el pescado. De hecho, su introducción temprana, en pequeñas cantidades y observando cualquier reacción, puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar alergias alimentarias.
Método Baby-Led Weaning (BLW): El BLW es una alternativa a la alimentación con puré que permite al bebé alimentarse por sí mismo con alimentos blandos y en trozos que pueda agarrar. Este método fomenta la autonomía y el desarrollo de habilidades motoras. Es importante que los padres estén informados y supervisen al bebé durante las comidas para prevenir riesgos de atragantamiento.
Conclusión
La alimentación complementaria es un proceso de exploración y aprendizaje tanto para los bebés como para sus familias. Aplicar estas recomendaciones te ayudará a proporcionar una alimentación segura, equilibrada y respetuosa con el ritmo de tu hijo.
Si aún no has leído la primera parte de esta serie, te invitamos a revisar "AC: 5 cosas que no hacer" para complementar esta información y evitar los errores más comunes en la introducción de sólidos.
Referencias Bibliográficas:
Recomendaciones AEP sobre alimentación complementaria https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/recomendaciones_aep_sobre_alimenta cio_n_complementaria_nov2018_v3_final.pdf
Organización Mundial de la Salud. "Alimentación complementaria."
UNICEF. "Alimentación de los 6 a los 12 meses."
Asociación Española de Pediatría. "Recomendaciones sobre la alimentación complementaria."
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